唐三镜新工艺酿酒技术的发展大大地推进了酿酒业的发展,它具备传统酿酒没有的优势,让酿酒变得简单高效。就比如它把社会上普遍采用的传统工艺两次发酵和三遍烧制过程,改革和简化为一次发酵和一次烧制完成。这种简化酿酒过程方法大大提高了酿酒的效率。重要的是酿酒设备比传统酿酒理多先进方便!省时省成本出酒率高。
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