胃溃疡患者的饮食禁忌 咖啡：因咖啡能促进胃酸的分泌，提高胃酸的浓度，从而增强对溃疡面的刺激，引起胃部疼痛，溃疡面出血，使病情加重。 低度酒：若长期过量的饮用，会使胃液的酸度一直处于很高的程度，可能成为胃溃疡的发病原因之一。另外，乙醇可溶解保护胃黏膜的脂蛋白层，使胃的黏膜屏障遭受破坏，防御机能受损，从而加重溃疡。 汽水：汽水及可产生气体的饮料，使胃内压力增高，引起腹胀，有诱发穿孔的危险。 酸性饮料：酸性饮料入胃后，可提高胃内酸度，影响胃内溃疡面的愈合。胃溃疡病人食酸犹如火上浇油。 茶：因为茶作用于胃黏膜後，可促进胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠溃疡患者，这种作用更为明显。胃酸分泌过多，便抵销了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。