中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，从营养学的角度讲，鱼翅的主要成分是胶原蛋白，还有少量的矿物质。大分子蛋白质在人体中不会被直接吸收，胶原蛋白在人体内会转化为氨基酸。从供应营养的角度来说，鱼翅没有什么特别之处。 　　选了个暖日融融的好天气，约了民俗摄影家雷光明先生一同前往燕窝岭。这是一个以土砖造屋不足百户人家的古老村落。男人都做工去了，女人们则散落在春日门口的阳光里搓衣、绩麻、做鞋、洗发、带孩娃，不时有春燕飞舞着从木制的门框里进进出出，原来每个门框里面的堂屋顶上都有燕子窝。 　　记者掂了掂，估计仅包装就有2公斤重包装浪费是一种“美丽浪费”。“美丽浪费”是一个美丽的陷阱。我们应该对过度包装说“不”。 　　另外一些车友为了提神，喜欢吸烟刺激，致使胃肠道患病的概率大大提高解决方案：自驾车旅游切忌饮食不规律，一般应多食纤维素类食物，减少高脂肪饮食摄入。行程之中准备些山楂片、果丹皮和新鲜水果现代医学认为，精神类疾病对人的影响，在一定程度上并不亚于躯体疾病。在长时间、长旅程自驾车旅游期间，无论是驾驶员还是乘车者都处于不同程度的紧张状态，表现在于头晕、视觉疲劳、困倦，也许在旅途中并不体现得很明显，而在假期结束，返回工作岗位时体现得尤为突出，往往需要休息较长时间，才能逐渐恢复解决方案：注意劳逸结合，旅游时不要熬夜，每人每天驾车里程不要超过300公里，避免夜间驾车。 　　比如大家比较公认评判燕窝标准的发头、口感、吃口以及就本人所知道的如何鉴别是否为漂白、刷胶、加燕碎的几种方法，当然作假的手段日益更新，鉴别的方法也需随时更新，也希望更多的商家一起加入做好燕窝的行列中来燕窝，主产于东南亚，以印尼、马来西亚、泰国、越南等国为主，其中以印尼产量为多，大概占燕窝总数量的80%左右(官方数据，百度搜下便知)，因本店主做印尼燕窝，故说明时以印尼燕窝样本为主。印尼燕窝产量以印尼的爪哇岛、棉兰、苏门答腊岛为多。从品相来说苏门答腊岛的燕窝较之棉兰为白，棉兰较之爪哇为白，爪哇岛的燕窝的品相相对较差，此三产地的燕窝品质相对其他地方为高，当然，价格也略高一些1燕窝按照居住环境可分为山燕、洞燕(洞燕印尼基本是没有的，马来西亚、泰国、越南、云南都有一些，眼见为实，耳听为虚，不曾见过吐血的燕子，故不针对血燕做任何评价)、屋燕及草燕，山燕浑身是毛，洞燕颜色及不均匀，屋燕颜色较为均衡(白灰黄为主色调，略带杂色)，草燕顾名思义就是用草来建窝的。