盖浇面是属于面食的一种另类吃法，它区别于其它面食的特征是： 盖浇面是将煮好的面单独盛放，把作为配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可将两者混拌在一起食用，或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上，故而叫做盖浇面。 ------------------------------------------------------------------ 包教包会，先尝后学，随到随学，配方无保留,实体店免费体验 联系人：嘉诺小吃培训*小雅 联系电话：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信) Q Q/微信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料） ------------------------------------------------------------------ 培训时间：不限制培训学习时间，学会为止，包教包会，4天左右，根据个人掌握情况而定。 培训模式: 随到随学，不限时间，不限品种，学习时间由学员自己安排，直到学员自我感觉学会为止，学习以实践为主，理论结合. 联系电话：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信) Q Q/微信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料） 安排理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 联系电话：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信) 培训种类： 小吃类： 特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、砂锅、酸辣粉、粉汤羊血、冒菜、冷锅串串香、烤面筋、土豆片夹馍、麻辣香锅等。 早点类: 包子、油条、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、豆腐脑、馄饨、小笼包、灌汤包、锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、营养粥、饼类、油茶。 面食类：扯面、炒面、焖面、凉面、爆炒三绝、臊子面、蘸水面、裤带面、拉条子、菠菜面、刀削面、手擀面、剪刀面、削筋面、罐罐面、骨汤面、盖浇面、重庆小面、四川担担面、兰州牛肉拉面、户县软面、新疆大盘鸡拌面 经典类：凉菜、卤肉、烧烤、铁板、油炸、蒸碗、干锅、盖浇饭、石锅拌饭、紫菜包饭、鸡排饭、爆炒海鲜、绝味鸭脖、锅巴米饭、小火锅、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、湖南蒸菜、云南过桥米线 西安嘉诺餐饮公司，陕西大的培训基地，正规正宗专业。一次性收费，无任何隐形收费，技术配方无保留，不限制学习时间，包教包会，免费指导开店。