管堵塞就会与你步步逼近。 　　血管堵了太危险! 　　血管是维持生命循环基本的支撑，身体任何器官的正常运行都离不开血管，血管的作用就像灌溉庄稼一样，试想一下，如果庄稼没了水，那就只能是一片荒芜。 　　血管一旦发生堵塞，会引起一系列的疾病，甚至是威胁生命重大疾病。中风、冠心病、心肌梗塞、脑血栓，甚至是瘫痪，都与血管堵塞息息相关。 　　“血管保护神”，平时要多吃 　　茄子 　　茄子中所含的维生素P属于一种黄酮类的物质，既能增强血管壁的弹性，也有软化血管的功效，从而有效防止微血管发生破裂出血，对于维护心血管的正常功能有着积极的意义。 　　平时在吃茄子的时候建议避免油炸的方式，蒜蒸茄子、酱炖茄子都是不错的选择。 　　猕猴桃 　　血管的韧性强弱程度一般会受到体内骨胶原的影响，骨胶原含量充足时，血管的韧性就会比较好。 　　而合成骨胶原主要的成分之一就是维生素C，猕猴桃中恰恰含有优质丰富的维生素C，可以促进骨胶原的合成，从而间接起到保护血管的作用。 　　山药 　　自古以来，山药就被视为“平民补品”，物美价廉又营养丰富。中医认为，山药有补气通脉的作用，对动脉血流循环有改善的功效，对于预防冠心病也有积极的意义。 　　玉米 　　玉米种中的亚油酸含量高达60%以上，这种物质能够促进人体胆固醇的代谢，有效防止血管内胆固醇的堆积，降低血管堵塞的风险。 　　洋葱 　　与其他蔬菜相比，洋葱中含有一种独有的物质---前列腺素A，这种物质能够有效的扩张血管，同时降低血液的粘稠度，保持各血管血液的畅通，从而控制血栓的形成。 　　除了保护血管外，洋葱还是一种天然的“消炎药”，感冒的时候吃一些，还能够辅助药物缓解感冒症状。 　　木耳 　　木耳被称为“食品阿司匹林”，研究证实，其中含有的胶质样的物质，能够显著缩短血凝的时间，从而起到疏通血管的作用。患有高血压、高血脂的人经常吃黑木耳，还能降低心肌梗死的发生风险。